Kuchen backen im OMNIA Campingbackofen

Weihnachtsguetzli aus dem OMNIA Backofen

Weihnachtsguetzli aus dem OMNIA Backofen

Für einfache Guetzli braucht es nicht unbedingt Fertigteig aus dem Supermarkt. Auch Selbstgemachtes kann schnell gehen. In der Küche herrscht  vor Weihnachten bei vielen Familien emsiges Treiben: Tannenbaum-Ausstecherli liegen parat, Guetzliteig wird ausgerollt – und...

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Schnelle Spinatquiche aus dem OMNIA Backofen

Schnelle Spinatquiche aus dem OMNIA Backofen

Als absolute Wähenliebhaberin – süss und pikant – komme ich manchmal etwas zu kurz, vor allem was Fruchtwähen angeht. Sie gehören nicht nur zu meinen Lieblingsspeisen, sondern sind sehr praktisch und schnell in der Zubereitung und für den nächsten Mittag bleibt auch...

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Rhabarber Auflauf aus dem OMNIA Backofen

Rhabarber Auflauf aus dem OMNIA Backofen

Yeah, die Rhabarberzeit ist da. Viele mögen das leckere Gemüse nicht, aber ich liebe Rhabarber – am liebsten in der Kuchenversion mit Baiserhaube aus dem OMNIA Backofen. Nun habe ich aber mal einen low carb Rhabarberauflauf mit Milch und Vanillepulver ausprobiert und...

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Zeit für Zwetschgenkuchen aus dem OMNIA

Zeit für Zwetschgenkuchen aus dem OMNIA

Nur sehr ungern verabschiede ich mich vom Sommer. Zu sehr liebe ich die langen, lauen Sommernächte draussen auf unseren Wohnmobilstühlen, kurze Hosen und Sommerkleidchen, das Grün der Bäume und all die bunten Blumen, barfuss laufen auf der Wiese, picknicken und frisch...

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Zitronen – Gurken Kuchen aus dem OMNIA

Zitronen – Gurken Kuchen aus dem OMNIA

Dieser Gurken-Zitronenkuchen nimmt erfrischende sommerliche Aromen an und verwandelt diese in einen herrlichen saftigen Kuchen! Der Gurkengeschmack ist sehr subtil und wird durch die Holunderblütenglasur gut ergänzt. Gurken? Ja du hast wirklich richtig gelesen, wir...

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Rhabarber Rührkuchen aus dem OMNIA

Rhabarber Rührkuchen aus dem OMNIA

Ein ehrlicher einfacher Rhabarberkuchen, schwelgt in sanftem Nuss-Kuchenteig, nur mit Mandelblättchen versehen und dann zu einem heissen Kaffee genossen. Ich wäre so weit für diesen Frühling, wenn wir mal vom kalten Wind draussen im Garten absehen. Gottseidank halte...

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Milchschnitte – low carb aus dem OMNIA

Milchschnitte – low carb aus dem OMNIA

Als Kind fand ich die Milchschnitten ja super. Aber der Zucker, die Zusatzstoffe im Original und natürlich die Gluten und Laktose sind mir nicht so sympathisch und deshalb hab ich mich an ein neues Milchschnitten Rezept gewagt. Es geht nämlich auch gesünder nämlich...

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Rhabarberwähe aus dem OMNIA

Rhabarberwähe aus dem OMNIA

Solange es noch Rhabarber gibt, muss ich das natürlich ausnutzen und feine Kuchen mit dem tollen Gemüse backen, ja der gemeine Rhabarber ist ein Gemüse. Hast du das etwa nicht gewusst? Der Rhabarber ist ein wunderbarer Frühlings-Sommer-Bote. So passt dieser Kuchen...

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