Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen
Margarine schmelzen
Margarine, Milch und Eier zur Mehl-Mischung geben und zusammen vermengen
Cranberries waschen, auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen und unter den Teig heben
Teig in die Muffinformen füllen
Für 40 Minuten auf kleiner Stufe goldbraun backen. Stäbchenprobe
Fertige Muffins in der Form ca. 5 Min. auskühlen lassen
Die kalten Muffins nach Herzen dekorieren