Aprikosen waschen, abtrocknen und in längliche Stücke schneiden
Margarine, Rohrzucker und Salz cremig rühren bis die Masse hell ist
Ein Ei nach dem anderen zugeben und einzeln gut unterrühren
Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und unterrühren
Teig in die Silikonform füllen
Aprikosenstücke senkrecht dicht in den Teig stecken
Für 2 Minuten auf hoher Stufe und anschliessend 50 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen. Stäbchenprobe.
Glasur/Garnitur:
Mit Puderzucker bestäuben