Zitronen auspressen und Schale abreiben

Eier, Zucker und Backpulver in eine Schüssel geben und gut miteinander verquirlen

Mandeln und Zitronen dazu geben und erneut gut verrühren bis eine gleichmässige Masse entsteht

Teigmasse in die Silikonform füllen

Für 2 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 20 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen. Stäbchenprobe.