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Joghurtbrot

Zutaten

  • 50 g Margarine
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 350 g Joghurt
  • 40 g Rohrzucker
  • 1/2 EL Kümmel

Anleitungen

  • Margarine erwärmen
  • Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben
  • Margarine, Joghurt und Rohrzucker dazugeben
  • Mit Kümmel würzen
  • Alles zusammen gut kneten
  • Teig in einer Schüssel an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen
  • Backofenform einfetten
  • Teig in die Backofenform legen
  • Für 5 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 30 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen.