Margarine, Zucker, Ei und Vanillezucker schaumig rühren

Mehl, Mandeln und Backpulver mischen und unterrühren

Teig in die Silikonform füllen

Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden und auf den Teig fächerartig verteilen. Die Apfelscheiben eng aneinander legen und ein wenig in den Teig drücken.

Für 20 Minuten auf kleiner Stufe backen. Stäbchenprobe