Blumenkohl in Röschen teilen
Rahm und Käse vermischen
Mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen
Backofenform einfetten
Blumenkohl in die Backofenform verteilen und die Rahm-Käse-Mischung darüber giessen
Für 3 Minuten auf hoher Stufe kochen und anschliessend 20 Minuten auf kleiner Stufe fertig kochen.