Erdnusskuchen
gekocht im Crock-Pot 3.5 L
- 185 g Mehl
- 25 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 115 g Margarine
- 200 g Zartbitterschokolade
- 175 g Zucker
- 3 Eier
- 125 g Erdnussbutter
- 75 g Erdnüsse
Mehl, Kakao und Backpulver in einer Schüssel vermengen
Margarine und Schokolade schmelzen
Zucker und Eier zur Schokoladen-Margarine-Mischung geben
Mehl-Mischung dazugeben
Schokoteig in den Slowcooker Einsatz geben
Erdnussbutter in Flöcken obenauf geben und vorsichtig zusammen mit den Erdnüssen mit einer Gabel untermischen, so dass sich eine Marmorierung ergibt
Küchentuch unter den Deckel auflegen
Für 3 Stunden auf Stufe LOW garen.