Süsskartoffel Brokkoligratin
gekocht im Crock Pot 3.5 L
Zutaten
- 1 grosse Süsskartoffel
- 1 grosse Kartoffel
- 1 handvoll Brokkolirösschen
- 150 ml Rahm
- 50 g Reibkäse
- wenig Salz
- wenig Pfeffer
- wenig Muskat
- wenig Kurkuma
- wenig Currypulver
Anleitungen
- Süsskartoffel und Kartoffel in dünnere Scheiben schneiden
- Scheiben in den Pot einschichten
- Brokkoli darüber verteilen
- Käse, Rahm und die Gewürze zusammen vermengen
- Käse-Rahm-Mischung über die Kartoffeln und den Brokkoli geben
- Für 5h auf LOW garen.