Programm SAUTÉ auf Stufe HIGH starten

2 EL Butter schmelzen

Zwiebel klein schneiden und andünsten

Reis hinzufügen und kurz anrösten

Mit Weisswein ablöschen und 1 Minuten mitkochen

Safranpulver dazugeben und kurz umrühren

Deckel schliessen und das Ventil auf „geschlossene“ Position drehen

Für 12 Minuten mit Programm RICE/RISOTTO auf Stufe LOW kochen.

Nach Ende der Garzeit schnell abdampfen

Deckel öffnen

2 EL Butter, Parmesankäse, Salz und Pfeffer unterrühren