Brokkoli Schinken Auflauf
Zutaten
- 200 g Brokkoli
- 100 g Schinken
- 1 Ei
- 30 g Frischkäse
- 1 dl Rahm
- wenig Salz
- wenig Pfeffer
- wenig Muskatnuss
- 50 g geriebener Käse
Anleitungen
- Brokkoli in kleine Röschen teilen
- Schinken in Streifen schneiden
- Ei, Frischkäse und Rahm verquirlen
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen
- Brokkoli, Schinken und Ei-Frischkäse-Mischung mischen
- Backofenform einfetten
- Alles zusammen in die Backofenform geben
- Käse darauf verteilen
- Für 4 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 15 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen.