Champignons rüsten und in Scheiben schneiden

Zwiebel fein hacken

Margarine in die Backofenform geben und die Champignons mit Zwiebeln darin andünsten

Reis beifügen und alles gut mischen und mit der Bouillon ablöschen

Zucchini waschen und fein raffeln

Zucchini in die Backofenform geben

Frischkäse, Eier, Rahm, Salz und Pfeffer in einem Messbecher ver- mengen und über die Reis-Zucchini-Mischung verteilen

Für 5 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 25 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen.