Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden
Tomate in Scheiben schneiden
Zwiebel fein hacken
Öl in Backofenform erhitzen
Zwiebel andünsten
Hackfleisch dazugeben und mitbraten
Senf und Crème fraîche zum Hackfleisch dazugeben
Mit Salz und Pfeffer würzen
Die Hälfte der Hackfleischmasse entnehmen
Die Hälfte der Kartoffeln in die Backofenform füllen
Die zweite Hälfte der Hackfleischmasse darauf geben
Restliche Kartoffen zugeben und mit den Tomatenscheiben zudecken
Käse darauf verteilen
Für 5 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 20 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen.