Programm SAUTÉ auf Stufe HIGH starten
Speckwürfel in den Topf geben
Für 10 Minuten mit Programm SAUTÉ auf Stufe HIGH braten.
Speckwürfel herausnehmen und beiseite stellen
Tortellini und Bouillon in den Topf geben
Deckel schliessen und das Ventil auf „geschlossene“ Position drehen
Für 10 Minuten mit Programm STEAM auf Stufe HIGH kochen.
Nach Ende der Garzeit Druck schnell abdampfen
Deckel öffnen
Rahm, Ei, Reibkäse, Pfeffer, Muskatnuss und Speck zusammen vermengen und darüber verteilen