Margarine und Zucker in eine Schüssel geben und zusammen vermengen

Ei, saure Sahne und Vanilleextrakt dazugeben und unterrühren

Mehl, Backpulver und Salz kurz in einer separaten Schüssel vermischen

Mehl-Mischung unter die Margarine-Zucker-Mischung heben

Teig in die Silikonform geben

Für 4 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend für 50 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen.

Kuchen auskühlen lassen und mit den Erdbeeren verzieren