Cinqe Pi
Zutaten
- 500 g Teigwaren
- 5 dl Vollrahm
- 2 dl Milch
- 3 dl Wasser
- 4 EL Tomatenpüree
- 150 g Parmesan
- 3 EL Petersilie
- wenig Salz
- wenig Pfeffer
- wenig Schnittlauch
Anleitungen
- Teigwaren, Rahm, Milch, Wasser, Tomatenpüree, Reibkäse, Salz und Pfeffer in den Topf geben
- Deckel schliessen und das Ventil auf „geschlossene“ Position drehen
- Für 10 Minuten mit Programm STEAM auf Stufe HIGH kochen.
- Nach Ende der Garzeit schnell abdampfen
- Deckel öffnen
- Schnittlauch darüber geben und zusammen vermengen