• Blog,  Wohnmobil Ratgeber

    Gummistopfen für den Camping Gasherd – ein ständiges Problem

    Kennt ihr diese Gummistopfen, mit denen die Kochgitter am Herd befestigt werden? Ja… genau die. Gehen die bei dir auch immer kaputt? Bei uns schon da beim Abziehen des Rostes die Dinger in ihren Metallsteckplätzen regelrecht abgeschert werden. Der dauernde Nachkauf nervt tierisch, und das Klauen bei Wohnmobilhändler und auf dem Caravan Salon ist auch nicht edel. Es musste also eine vernünftige Lösung her denn die Ersatzteile dafür sind extrem teuer. Und ohne die Dinger klappert es gewaltig bei der Fahrt. Aber: es gibt Alternativen. Die dauerhafteste Lösung findest du ganz unten!

  • Crock-Pot Auflauf / Gratin,  Crock-Pot Rezepte

    Schweinefleisch mit Instantnudeln aus dem Crock Pot

    Was koche ich vorzugsweise, wenn es mal wieder richtig schnell gehen muss und trotzdem lecker werden soll? Richtig! Entweder schnelle Nudeln, wie Cinque Pi oder die Orangen Poulet. Oder diese unglaublich leckeren Instantnudeln mit Schweinefleische, die ich dir heute vorstellen möchte. Diese Nudelschüssel ist das, was du essen möchtest, wenn du ein schnelles und gemütliches Abendessen suchst. Cremig, scharf, Schweinefleisch und Nudeln: perfekt zum Aufwärmen und Entspannen nach einem langen Tag im Büro oder Draussen. Kommst du manchmal von der Arbeit nach Hause und bist einfach nur erschöpft? Der Gedanke ans Kochen ist absolut anstrengend und du willst nur noch die Beine hochlegen und nichts tun? Dann ist dieses einfache…

  • Blog,  Crock-Pot Rezepte

    Anleitung zu den verschiedenen Einstellungen am Crock-Pot Express:

    Möchtest du leckere, nahrhafte und schmackhafte Mahlzeiten auf Knopfdruck zubereiten? Dann benötigst du einen Crock-Pot Express. Er kann sowohl als Langsamkocher als auch als Schnellkochtopf eingesetzt werden. Verbringe weniger Zeit in der Küche und geniesse die Gesellschaft deiner Liebsten während sich der Crock-Pot um das Abendessen kümmert. Der Crock-Pot Express kombiniert die Funktionen eines Schnellkochtopfs und eines Langsamkochtopfs und ist damit der perfekte Multi-Cooker für deine Küche. Es kann gedämpft, gebraten oder gesteamt werden. Alles in einem einzigen Küchengerät. Hier haben wir die Einstellungen im Überblick aufgelistet und beschrieben: SLOW COOK: Mit dieser Funktion kannst du beim Crock-Pot® Multi- Cooker“ den umgekehrten Weg einschlagen. Wenn du das Essen für Stunden…

  • Blog,  Reiseziele,  Schweiz

    Kostenlose Camping App für alle Wohnmobilisten

    Du suchst unterwegs nach einem Campingplatz oder Stellplatz? Hast kein Internet zur Verfügung und möchtest dennoch mit einem Filter für auserwählte Kriterien suchen? Dann können wir dir das kostenlose camping.info App empfehlen. Dieses App ermöglicht eine detaillierte Suche via Karte, Eigenschaften und Gäste-Bewertungen nach rund 24’000 Campingplätzen in 44 europäischen Ländern. Die Datenbank enthält bereits mehr als 98’000 Gästebewertungen. Täglich kommen neue Plätze, Bewertungen und Bilder von Campern hinzu. Diese App hat uns nun während der Corona Zeit auf eine virtuelle Rundreise durch die Schweiz gebracht. Wir werden diese Route aber bestimmt abfahren um sie zu kontrollieren 😉 Du kannst aber auch einen Reiseführer von camping.info kaufen. Da es für…

  • Crock-Pot Express,  Crock-Pot Rezepte

    Sultanien Apfel-Rotkohl

    Leckerer Rotkohl aus frischem Rotkohl (Blaukraut), verfeinert mit Apfel und Rosinen und serviert mit einem rassigen Dressing. Wir sind bereits im Frühling angekommen und dieses Rezepte habe ich im Übergang zwischen Winter und Frühling erprobt. Hier trifft nämlich knackiger Rotkohl auf Äpfel und Rosinen und verbindet sich mit einem wunderbar frischen Dressing zu einem wahren must-eat an kalten Wintertagen!

  • Crock-Pot Auflauf / Gratin,  Crock-Pot Rezepte

    Orangen Poulet aus dem Crock-Pot

    Knusprig ausgebackenes Hähnchenbrustfilet mit cremig-fruchtiger Orangensauce und Sesam, serviert mit Reis. Das ist das berühmte Orange Chicken – perfekt für den Feierabend! Orange Poulet ist bei uns in Europa noch unbekannt. Dies möchten wir mit diesem Rezept ändern, denn es ist einfach zu lecker um es geheim zu halten! Es eignet sich perfekt für den Crock-Pot Express. Zubereitungsarten gibt es bestimmt viele, wir haben uns aber für den Instant-Pot Methode entschieden. Diese gefiel uns einfach. Tatsächlich kannst du alle Zutaten auf einmal in den Instant Pot geben und Deckel zu.

  • Blog,  Crock-Pot Auflauf / Gratin,  Crock-Pot Rezepte,  Rezepte

    Cinque Pi aus dem Crock-Pot

    Cinque Pi, das ist eine beliebte Pasta Sauce und dennoch kochen wir diese super einfache Sauce eigentlich nie. Obwohl der italienische Saucen-Klassiker innert 10 Minuten auf dem Tisch steht, haben wir es bis jetzt viel zu selten gekocht. Dies ändert sich aber schlagartig mit dem Crock-Pot Express. Da Teigwaren sind super einfach gemacht und schmecken allen hervorragend.

  • Crock-Pot Express,  Crock-Pot Rezepte,  Rezepte

    Apfel Zimt Porridge

    Wir beide sind absolute Frühstücksmenschen! Morgens muss bei uns auf jeden Fall etwas Leckeres auf den Tisch. Das muss dann nicht immer super aufwendig sein, ganz besonders unter der Woche. Im Winter ist und bleibt Porridge einfach das beste Frühstück. Eine dampfende Schüssel warme, süsse Haferflocken helfen mir zumindest, besser in kalte und graue Tage zu starten. Eine noch einfachere Variante mit noch weniger Aufwand ist es, das Porridge unkompliziert im Crock-Pot Express zuzubereiten.

  • Blog,  Reiseziele

    Kennst du die CaraMaps Plattform schon?

    Was ist CaraMaps eigentlich? CaraMaps ist DIE App für Wohnmobil-Reisen. Die CaraMaps Plattform bietet aktuell mehr als 60’000 Plätze für Wohnmobil-, Caravan- oder Van-Reisende in ganz Europa: Wohnmobilstellplätze, Campingplätze oder einfach nur Plätze zum Übernachten. Ziel von CaraMaps ist es, das Reisen mit dem Wohnmobil in Europa zu erleichtern und das Reiseerlebnis zu verbessern.

  • Blog,  Crock-Pot Rezepte

    Anfänger Rezepte Crock-Pot Express

    Ich benutze meinen Crock-Pot Express jetzt seit 2 Jahren regelmässig. Als ich anfing, kannte ich die „Regeln“, die mit dem Crock-Pot Express nicht wirklich und ich hatte ein paar falsche Rezepte und eine Menge mittelmässiges Essen. Glücklicherweise sind die wenigen Grundregeln für die Verwendung des Instant Pots leicht zu erlernen. Der Crock-Pot ist ein grossartiger Kochtopf für einen Kochanfänger, einen Studenten oder ein vielbeschäftigtes Elternteil, das nicht viel Zeit für die Küche hat.

  • Blog,  Neuseeland,  Reiseziele

    (Fast) perfekte Neuseeland-Route?

    Neuseeland hat uns dermassen beeindruckt, dass wir nicht das letzte Mal dort waren. Die Kombination aus rauer Küstenlandschaft, kargem Vulkangebiet, blitzblauen Seen und unberührten Nationalparks machen dieses Land für uns zu einem unserer allerliebsten Reisezielen. In diesem Blogartikel möchten wir dir unsere Reiseroute durch Neuseeland vorstellen.   Vom Süden Richtung Norden oder umgekehrt? Eine Frage, die du dir ziemlich bald stellen musst: Möchtest du lieber von der Südinsel Richtung Nordinsel reisen oder umgekehrt? Wir sind von Norden nach Süden und wieder zurück auf die Nordinsel mit unserem Mietcamper gefahren. Für uns eine Frage, auf die es keine richtige oder falsche Antwort gibt. Start im Norden Bei einer Reise von Norden nach…

  • Blog,  Neuseeland,  Reiseziele

    Mit dem Camper durch Neuseeland | Tipps zur Anmietung, Ausrüstung und Campingplätzen

    Neuseelands Strassen sind gut. Ob mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder Mietwagen, jede Art der Fortbewegung in Neuseeland ist einfach gut organisiert. Mit dem eigenen Camper oder mit dem Wohnmobil kannst du abenteuerlich, flexibel und auf eine bequeme Art von A nach B kommen. In diesem Beitrag geben wir dir jedoch Tipps mit, welche Camping-Ausstattung du in Neuseeland unserer Meinung nach unbedingt dabeihaben solltest. Denn wenn du auf deinem Roadtrip in Neuseeland “wild campen / freistehen” möchtest, haben wir dir hier einen Camping Guide für Neuseeland:

  • Blog,  Neuseeland,  Reiseziele

    Wanderungen in Neuseeland: Unsere schönsten Wanderungen

    Neuseeland ist ein Paradies für naturbegeisterte Menschen, die ihre Zeit gern im Freien verbringen und dabei aktiv sind. Für jeden Anspruch, jedes Fitnesslevel und jeden Reisetyp gibt es in Neuseeland passende Wanderwege, versprochen! Das Schöne dabei: Neuseelands Natur ist unglaublich facettenreich. An einem Tag wanderst du im Regenwald, am nächsten befindest du dich an der rauen Küste und wieder einen Tag später in karger Vulkanlandschaft dabei triffst du auf absolute Trockenheit sowie auf Überschwemmungen. In diesem Blogartikel stellen wir dir unsere liebsten Tageswanderungen und kürzere Wanderungen vor. Wir haben unsere Zeit in Neuseeland mit den vielen Wanderungen sehr genossen und können dir somit einige auf den Weg mit geben:

  • Blog,  Neuseeland,  Reiseziele

    Tageswanderung auf dem Queens Charlotte Track

    Der Queen Charlotte Track ist ein beliebtes Reiseziel für Naturliebhaber auf der Südinsel Neuseelands. Warum? Er bietet perfekte Ausblicke in Buchten, uralte Farnwälder und Skyline-Kämme. Du kannst diesen 70 km langen Track wandern oder biken und bis diese Strecke immer von der rauen Natur umgeben. Eine spektakuläre Reise mit unübertroffenen Aussichten auf die wunderschönen Marlborough Sounds Fjorde.   Die Wanderung auf der Queen-Charlotte-Strecke kannst du in einen Zeitraum von 3 bis 5 Tagen zurücklegen, um das Beste aus deiner Reise zu machen. Wenn du jedoch unter Zeitdruck stehst, hast du auch die Möglichkeit nur eine Steilstrecke zu gehen und mit dem Privattaxi den Transfer zurück buchst.