OMNIA Antihaft/Keramik Beschichtung (ersetzt Teflon)

OMNIA Antihaft/Keramik Beschichtung (früher Teflon), egal ob es ein gebrauchter oder ein neuer OMNIA hast - es ist möglich. Der OMNIA mit Beschichtung ist sehr beliebt, da nichts mehr haften bleibt.

Die Antihaftbeschichtung wird in erster Linie wegen seiner ausgezeichneten Antihaft- und Gleiteigenschaften bei Temperaturen von bis zu 260°C eingesetzt.

Innen mit einer keramischen, 100% PTFE-freien Beschichtung, welche die Anforderungen des LFGB- und des FDA-Standards erfüllt. Die OMNIA-Form besteht aus einer besonders harten Legierung, an der die Beschichtung gut haftet. HINWEIS: nur von Hand spülen.

Die Vor- und Nachteile von der OMNIA Antihaft/Keramik Beschichtung (früher Teflon):

+ Die Antihaftbeschichtung besitzt eine extrem glatte Oberfläche, an der alles abperlt. Die Beschichtung ist so glatt, dass Bratgut keine Vertiefungen findet, um sich festzusetzen. Du benötigst daher weniger Fett als zuvor.
+ Der Abwasch vom OMNIA wird dadurch nochmals einfacher und kürzer
+ Die OMNIA Silikonform ist dank der zusätzlichen Antihaftbeschichtung nicht mehr zwingend nötig beim Kuchen backen
- Das Rührwerk muss weich sein, damit du die OMNIA Antihaft Beschichtung nicht zerkratzt
- Laugen/Natron Gebäck sind in der beschichteten Form nicht mehr möglich

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