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Partnerschaft mit Watski

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Wir sind stolz, eine Partnerschaft mit Watski zu präsentieren! Watski ist der führende Fachgrosshändler im Bereich Bootzubehör in Skandinavien. Watskis breites Sortiment versorgt jeden Wassersportler und Bootskapitän mit aller notwendigen und unterhaltsamen Ausrüstung. Lasse dich für das nächste Bootsprojekt auf watski.de inspirieren!

 

 

Bist Du in den Ferien und möchtest den OMNIA Backofen kaufen?

Kein Problem, der Ofen kriegst du ganz einfach hier: https://www.watski.de/Omnia

 

Zusammen mit Watski erarbeiten wir zur Zeit Rezeptbücher für den OMNIA Backofen auf Schwedisch. Ich könnt es aber gerne hier vorbestellen.

 

Rezept für den OMNIA Backofen:

Tortelliniauflauf

Zutaten:
500 g Tortellini
1 Zwiebel
1 EL Margarine
200 g Kochschinken
100 ml Bouillon
200 ml Rahm
4 Eier
100 g Parmesan
180 g Mozzarella
wenig Salz
wenig Pfeffer

Zubereitung:

  • Tortellini in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen
  • Zwiebel schälen und fein würfeln
  • Schinken in mittelgrosse Würfel schneiden
  • Margarine in einer Bratpfanne erhitzen und Zwiebel darin glasig dünsten
  • Schinken hinzufügen und 5 Minuten mit anbraten
  • Aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen
  • Parmesan reiben
  • Eier verquirlen und beides mit Gemüsebrühe und Sahne verrühren
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Backofenform einfetten
  • Tortellini in die Backofenform geben
  • Schinken-Zwiebel-Mischung darüber verteilen und mit Eier-Sahne-Mix übergiessen
  • Mozzarella in Stücke zupfen und auf Tortellini verteilen

Für 4 Minuten auf hoher Stufe backen und anschliessend 10 Minuten auf kleiner Stufe fertig backen. 

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