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    Erdnusskuchen

    Hast du Lust auf ein Dessert oder Kuchen, dass schnell und einfach zubereitet wird? Dann probier doch mal diesen Erdnusskuchen ohne Backen aus! Die entsprechenden Zutaten in den Mixer geben und verarbeiten – in die Springform füllen, fertig! Zwar muss man dann leider ein paar Stunden warten, bis der Erdnusskuchen ohne Backen fertig ist, aber diese Zeit lohnt sich 😉

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    Marmorkuchen

    Der Marmorkuchen, wie ich ihn liebe und seit Jahren genau so backe. Herrlich locker und saftig – nicht zu süss und mit einer sehr kurzen Überlebenschance. Es ist ein herrlicher Marmorkuchen ideal für unterwegs. Wir backen diesen einfachen Zebrakuchen sehr gerne unterwegs in unserer Wohnmobilküche.

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    Orangencake

    Der Orangenkuchen mit Orangenabrieb ist ein richtig schön saftiger Rührkuchen. Wie alle Rührkuchen ist er fix gemacht, auch wenn das Reiben der vielen Orangenschale ein klein wenig braucht. Belohnt wirst du mit einem feinen Aroma, der beim Backen durch die ganze Wohnmobilküche strömt. Dass ich den Orangenkuchen seit dem Sommer mal anderst backe ist das herzhafte Hobby schuld. Aber wer liebt es nicht zum Nachmittagskaffe ein keines Kuchenstück zu naschen?! Wir mögen es doch alle.   Die Mascarpone obendrauf macht diesen Cake zu einem wunderbar feuchten und äusserst schmackhaften Leckerbissen. Der getränkte Orangenkuchen lässt sich perfekt zum Nachmittagskaffee schlemmen oder zu einer Einladung vom Nachbaren mitnehmen. Warum nicht einfach mal…