Tortelliniauflauf aus dem OMNIA

Tortelliniauflauf aus dem OMNIA

3 Nov 2018 | Gratin und Aufläufe backen, OMNIA Rezepte

In letzter Zeit habe ich ziemlich oft Lust auf Pasta. Nachdem ich letztens erst selbstgemachte Raviolis, zusammen mit meinen zwei Freundinnen gekocht habe, gab es gestern einen Tortellini-Auflauf. Tortellinis finde ich immer ziemlich lecker und abwechslungsreich, weil...
Hackfleischauflauf aus dem OMNIA

Hackfleischauflauf aus dem OMNIA

27 Okt 2018 | OMNIA Rezepte, Gratin und Aufläufe backen

Ehrlich gestanden habe ich meistens keine Lust nach einer langen Autofahrt noch grossartig mit Kochen anzufangen, die schnellen Sachen wie Pasta ist auch nicht für Tag ein Tag aus gedacht auch dies solltest du auch nicht unbedingt spät abends essen – und schnell gehen...
Polentagratin aus dem OMNIA

Polentagratin aus dem OMNIA

23 Okt 2018 | OMNIA Rezepte, Gratin und Aufläufe backen

Polenta steht ganz oben auf meiner Liste mit Lieblingsgerichten und trotzdem verwende ich diese Zutat wenig. Dabei ist ein mediterranes Essen schnell und einfach zubereitet. Pikant abgeschmeckt und mit Kräutern verfeinert ist ein Polenta-Gratin ein wunderbares...
Zucchini Lasagne aus dem OMNIA

Zucchini Lasagne aus dem OMNIA

19 Okt 2018 | OMNIA Rezepte, Gratin und Aufläufe backen

Bei dieser Zucchini-Lasagne dachte ich gar nicht zunächst daran, dass sie „low carb“ ist. Ich hatte vielmehr den Geschmack von Urlaub im Mund. Die mediterranen Kräuter, Tomaten und Zucchini sind einfach die perfekte Mischung wenn man ein wenig Urlaub auf dem Teller...
Rindsragout aus dem OMNIA

Rindsragout aus dem OMNIA

16 Okt 2018 | OMNIA Rezepte, Gratin und Aufläufe backen

Die kalte Jahreszeit schreit nach wärmendem Soulfood – und Rotwein. Ich bin kein grosser Fan von schweren, marmeladigen Weinen, die je dunkler und schwerer angeblich desto besser sind. So habe ich die Weine von der fruchtiger Sorte lieben gelernt und schätze ihre...